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中国豚肉価格急落が映すインフレ指標の異変と消費低迷の深刻構造

中国の豚肉価格は5月第3週に前年比22.2%安、4月CPIでも豚肉が15.2%下落した。1〜3月の生産増と小売停滞、政府の備蓄買い、母豚削減、輸入需要の鈍化を手掛かりに、食卓の値下がりが映す中国経済のデフレ圧力、家計不安、成長モデル転換の難路を読み解く。米国市場が読むべき物価・需要シグナルも整理する。